TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Acar Cabe Rawit yang Mudah, Pedasnya Pecah di Mulut 

Bisa jadi pelengkap mi atau nasi goerng

pinterest.com/m3lc

Mungkin kita sering melihat acar yang disajikan para penjual nasi goreng. Biasanya acar tersebut terdiri dari cabai rawit, timun, dan wortel. Nah, kali ini kamu bisa mencoba resep yang lebih mantap, yakni acar cabai rawit. 

Rasanya yang pedas, asam, dan segar bisa menggugah selera makan. Dijamin rasanya jadi semakin nikmat. Berikut resep acar cabai rawit yang bisa kamu coba! 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi cabe rawit (IDN Times/Umi Kalsum)

This article supported by vivo as Official Journalist Smartphone Partner IDN Media.

Bahan-bahan:

  • 200 gram cabai rawit hijau
  • 4 sdm cuka
  • 1 sdm garam
  • air secukupnya

Baca Juga: 5 Cara Bikin Acar Timun, Segar dan Pas buat Jadi Makanan Pendamping

2. Rebus cabai rawit

instagram.com/ayutanimoto

Panaskan air di dalam panci, lalu masukkan semua cabai rawit. Rebus hingga air mendidih selama dua menit saja. Setelah itu, matikan kompor dan tunggu hingga uap panas hilang. 

3. Campur dengan beberapa bahan

youtube.com/ayutanimoto

Setelah uap panas hilang, campurkan dengan cuka dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Bisa tambahkan gula pasir sesuai selera.

Koreksi rasanya. Kalau sudah sesuai, pindahkan ke dalam wadah. 

Baca Juga: 10 Jenis Acar dari Berbagai Negara, Kamu Sudah Cobain yang Mana?

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya