Resep Ceker Mercon yang Empuk dan Nikmat, Sensasi Pedasnya Ganas!
Pencinta pedasnya gak mungkin bisa kamu tolak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ceker ayam biasanya diolah menjadi sup. Kalau bosan diolah menjadi sup, coba dimasak dengan bumbu pedas, seperti ceker mercon. Sensasi pedas, gurih, dan empuknya ceker ini sulit ditolak.
Makanan ini cocok jadi lauk atau camilan. Tingkat pedasnya bisa disesuaikan dengan seleramu. Simak resep membuat ceker mercon berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 10 buah ceker
- 3 buah cabai merah
- 1 buah tomat
- 10 buah cabai rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 cm kencur
- 1 cm jahe
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sdm gula merah
- minyak secukupnya
- air secukupnya
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya