Resep Cilor Pedas Manis, Jajanan Khas Favoritnya Anak Sekolah 

2. Buat adonan tepung

Panaskan air di dalam teflon, lalu campur dengan kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan bawang putih halus. Masak hingga mendidih, lalu matikan kompor.

Masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, pindahkan ke dalam wadah, diamkan hingga uap panas hilang. 

3. Tambahkan beberapa bahan, potong-potong

Tambahkan tepung tapioka, uleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk. Setelah adonan kalis, pipihkan dengan rolling pin, ketebalan sekitar 1-2 cm. Potong kotak-kotak kecil, lalu sisihkan. 

4. Rebus adonan

Panaskan air di dalam panci, campur dengan minyak. Setelah air mendidih, masukkan adonan yang sudah dipotong-potong. Rebus hingga adonan mengapung dan mengembang. Setelah itu, angkat dan tiriskan.