Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Buah dan sayur menjadi bahan makanan yang sehat dan mudah diolah. Apalagi buat kamu yang sedang menjalani gaya hidup sehat, tentunya gak akan lepas dari buah dan sayur.
Selain diolah menjadi berbagai makanan, buah dan sayur juga bisa diolah menjadi jus. Sehingga lebih praktis dan cepat dikonsumsi. Soal rasanya, gak perlu khawatir, karena jus buah dan sayur ini nikmat dan segar, lho.
Jika kamu ingin membuat jus buah dan sayur yang nikmat, coba cek beberapa resep jus buah dan sayur di bawah ini!
1. Resep Jus Wortel Tomat Mangga
Ilustrasi jus wortel (pixabay.com/1195798) Bahan-bahan:
- 100 gram wortel
- 100 gram tomat
- 100 gram mangga
- 150 ml air
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan wortel, tomat, dan mangga, lalu potong-potong.
- Kemudian, masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Tambahin sedikit air dan es batu, lalu blender kembali hingga halus.
- Setelah menjadi jus, tuangkan ke dalam gelas.
- Jus wortel tomat mangga siap disajikan.
2. Resep Jus Kemangi Sawi Semangka
Ilustrasi jus kemangi (Instagram.com/ak_chef) Bahan-bahan:
- 1 ikat kemangi
- 3 sdm sawi hijau
- 1 mangkuk kecil semangka
- 100 ml air dingin
Cara membuat:
- Masukkan kemangi, sawi hijau, dan semangka ke dalam blender.
- Kemudian blender hingga halus, lalu tambahkan air dingin.
- Setelah itu, saring dan pindahkan ke dalam gelas.
- Jus kemangi sawi semangka siap disajikan.
3. Resep Jus Naga Sayur
ilustrasi jus buah naga (pixabay.com/abdulnew2014) Bahan-bahan:
- 3 batang seledri, iris
- 1 buah naga, potong kecil
- 1 batang wortel, potong
- 10 batang daun mint, potong kecil
- 1/2 buah bit, parut halus
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan yang sudah dipotong-potong, kecuali buah naga.
- Haluskan dengan blender dan saring.
- Campurkan air sayuran dengan buah naga, lalu blender kembali hingga halus.
- Jus naga sayur siap disajikan.
Baca Juga: [QUIZ] Apakah Kamu Bisa Membedakan Jus dan Smoothie Ini?
4. Resep Jus Hijau Daun
ilustrasi jus sawi (vitamix.com) Bahan-bahan:
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
- 2 sdm daging buah sirsak
- 2 potong buah nanas
- 1 lembar daun kale
- 2 lembar daun sawi caisim
- 1 sdm madu
- air secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan semua bahan, lalu cuci hingga bersih.
- Ambil daun kale dan daun sawi, lalu blender dengan sirsak.
- Tambahkan madu, kemudian proses hingga halus.
- Jus hijau daun siap disajikan.
5. Resep Jus Brokoli Apel
Bahan-bahan:
- 1 batang brokoli kecil
- 1 buah apel, potong
- 1 buah jeruk nipis
- air kelapa secukupnya
Cara membuat:
- Potong batang brokoli, ambil bunganya saja.
- Haluskan apel dengan blender, lalu tambahkan air jeruk nipis dan air kelapa.
- Haluskan kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Jus brokoli apel siap disajikan.
6. Resep Jus Bayam Jeruk Nipis Pear
ilustrasi jus bayam seledri (freepik.com/racool-studio) Bahan-bahan:
- 1 buah pear, potong
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ikat daun bayam ukuran kecil
- 1 sdm madu
- air secukupnya
Cara membuat:
- Cuci daun bayam dan rendam sebentar dengan air garam.
- Campur dengan air peras jeruk nipis, lalu campur dengan air dan madu.
- Blender semua bahan hingga tercampur rata.
- Jus bayam jeruk nipis pear siap disajikan.
Baca Juga: 7 Resep Jus Buah dan Sayur untuk Detoks yang Segar dan Menyehatkan
