TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Sentuhan Kearifan Lokal, Begini Resep Kimbap Abon Goreng ala Yummy

Gak kalah lezat dibanding kimbap dari negeri aslinya

Ilustrasi kimbap abon goreng (yummy.co.id)
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Pencinta makanan Korea pasti sudah gak asing lagi dengan yang namanya kimbap. Tampilan kimbap mirip sushi khas Jepang.

Terbuat dari nasi, sayuran, ikan, atau daging yang dibalut nori. Nah, kali ini kamu bisa mencoba kimbap yang berbeda, yakni diberi isian abon, lalu digoreng.

Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Memberi sentuhan kearifan lokal, berikut resep kimbap abon goreng ala Yummy App yang bisa kamu coba.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi bahan-bahan (yummy.co.id)

Porsi:

  • porsi untuk 3-4 orang 

Durasi membuat:

  • 35 menit

Harga:

  • Rp25 ribu

Bahan-bahan:

  • 3-4 lembar nori
  • 1 piring nasi hangat
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 100 gram abon ayam
  • 100 gram tepung bumbu tempura, larutkan
  • minyak untuk menggoreng 

2. Campur nasi dengan bumbu

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Ilustrasi mencampur bahan-bahan (yummy.co.id)

Siapkan nasi hangat di dalam wadah. Jika ada, gunakan nasi yang pulen. Masukkan minyak wijen dan kaldu jamur, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata. 

Baca Juga: Resep Membuat Fried Kimbap ala Yummy yang Gampang dan Enak

3. Susun bahan-bahan di atas nori

Ilustrasi menyusun bahan-bahan (yummy.co.id)

Siapkan selembar nori, lalu letakkan nasi secukupnya dan ratakan. Setelah itu, tambahkan abon ayam di atasnya, gulung, kemudian potong-potong. Lakukan hingga semua bahan habis. 

4. Lumuri dengan tepung

Ilustrasi melumuri kimbap dengan tepung (yummy.co.id)

Berikutnya, siapkan tepung bumbu tempura yang sudah dilarutkan. Lumuri kimbap dengan tepung hingga merata. Lakukan hingga semua kimbap selesai dilumuri tepung. 

Baca Juga: Resep Simpel Kimbap ala Yummy App, Sajian Khas Korea Selatan yang Enak

Topik:
food
Resep
makanan
Resep Makanan
resep camilan
makanan korea
Educate me
Kuliner korea
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Stefan William Buka Suara Soal Perselingkuhan dan Telantarkan Anak

Perempuan Ini Bagikan Kisah Kembali Bekerja setelah 8 Tahun Menganggur

Adu Gaya Iqbaal Ramadan dan Suga BTS yang Disebut Mirip

'Super Junior L.S.S' Debut Jepang, Intip Profil dan Fakta Menariknya

Punya Masalah Silent Treatment dalam Hubungan? Ini Cara Mengatasinya

5 Tips Mengatasi Ketakutan Kucing di Tempat Baru