Resep Membuat Fried Kimbap ala Yummy yang Gampang dan Enak

Bisa buat bekal makan siang, nih!

Kimbap berupa nasi gulung menyerupai sushi asli Korea berisi sayuran, telur, dan beragam jenis ikan. Setelah itu, barulah digulung dengan selembar rumput laut kering.

Kalau di Korea, kimbap biasa digunakan sebagai menu makan siang. Cara membuatnya mudah dan praktis dibawa ke mana-mana. Nah, kali ini kamu bisa membuat kreasi unik berupa fried kimbap. Resep Yummy berikut bakal membantumu.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Fried Kimbap ala Yummy yang Gampang dan Enakpexels.com/Huy-phan-316220

Bahan-bahan:

  • 250 gram nasi putih
  • kimchi secukupnya
  • timun iris secukupnya
  • telur dadar iris secukupnya
  • wortel iris secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bahan adonan tepung:

  • 200 ml air
  • 150 gram tepung terigu
  • 1 lembar nori
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada

2. Susun nasi di atas nori terlebih dahulu

Resep Membuat Fried Kimbap ala Yummy yang Gampang dan Enakyummy.co.id

Letakkan gulungan sushi di atas meja, lalu tambahkan satu lembar roti. Di bagian atasnya, tambahkan nasi yang telah diratakan. Tekan-tekan nasi di atas nori, supaya lebih tipis. 

Baca Juga: Resep Membuat Pecel Lele Sambal Terasi, Lebih Sehat dan Enak

3. Tambahkan bahan lainnya, lalu gulung kimbap

Resep Membuat Fried Kimbap ala Yummy yang Gampang dan Enakyummy.co.id

Tambahkan telur dadar iris, kimchi, timun, dan wortel di atas nasi. Letakkan bahan-bahan tersebut di bagian ujung paling bawah. Gulung kimbap menggunakan gulungan sushi. Barulah potong sushi menjadi beberapa bagian dan sisihkan. 

4. Celupkan kimbap ke dalam adonan tepung, goreng dan sajikan!

Resep Membuat Fried Kimbap ala Yummy yang Gampang dan Enakyummy.co.id

Masukkan bahan-bahan untuk adonan tepung ke dalam mangkuk. Campurkan semua bahan sampai merata.

Celupkan kimbap yang telah dipotong-potong ke dalam adonan tepung. Goreng sampai kimbap berwarna kecokelatan, lalu angkat dan sajikan!

Yuk, bikin bekal makan siang dari fried kimbap di rumah!

Baca Juga: 5 Kreasi Sandwich Lezat ala Yummy, Bikin Sarapan Jadi Makin Berenergi

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya