TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Klepon Dessert Box yang Lembut dan Lumer di Mulut 

Dessert box kekinian dengan cita rasa khas Indonesia

youtube.com/puguhkristantokitchen

Apakah kamu pencinta kue tradisional seperti klepon? Jika iya, kamu bisa membuat klepon menjadi lebih menarik dan kekinian, yakni klepon dessert box

Warnanya gak kalah menarik dengan dessert box versi lainnya, tetapi bagaimana dengan rasanya? Coba bikin sendiri dengan resep membuat klepon dessert box ini, yuk!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

youtube.com/puguhkristantokitchen

Bahan-bahan:

  • 330 gram mentega
  • 250 gram gula halus
  • 8 butir kuning telur
  • 1 sdt pasta pandan
  • 2 sdm susu bubuk
  • 200 gram tepung terigu
  • 8 butir putih telur
  • whipped cream secukupnya
  • whipped cream pandan secukupnya
  • satu mangkuk kecil kelapa parut gula merah

2. Buat adonan hijau

youtube.com/puguhkristantokitchen

Siapkan wadah, lalu masukkan mentega dan gula halus. Mixer hingga tercampur rata, lalu masukkan kuning telur dan mixer kembali.

Tambahkan susu bubuk, pasta pandan, tepung terigu, lalu mixer kembali hingga tercampur rata. Setelah selesai, sisihkan terlebih dahulu. 

Baca Juga: Resep Membuat Dalgona Dessert Box yang Enak, Simpel dan Tanpa Kukus

3. Tambahkan beberapa bahan

youtube.com/puguhkristantokitchen

Selanjutnya, mixer putih telur hingga pucat dan mengembang, lalu campur dengan adonan yang sudah dibuat. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, lalu tuang adonan dan ratakan. 

4. Panggang hingga matang

youtube.com/puguhkristantokitchen

Masukkan adonan ke dalam oven, lalu panggang dengan suhu 160 derajat Celsius selama 30 menit. Setelah dipanggang, potong bentuk kotak sesuai ukuran box

Baca Juga: Resep Dessert Box ala Bittersweet by Najla, Nikmatnya Bikin Melayang 

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya