Resep Membuat Dalgona Dessert Box yang Enak, Simpel dan Tanpa Kukus
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dessert box menjadi salah satu makanan kekinian yang hits saat ini. Kamu juga bisa membuat makanan manis ini di rumah. Tentunya lebih simpel dan enak, karena gak perlu dikukus.
Teksturnya yang lembut bisa bikin ketagihan. Resep kali ini bisa dibuat hingga dua porsi, lho. Yuk, simak resep dessert box dalgona berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Lapisan pertama:
- 14 keping biskuit Regal
- 40 gram margarin, lelehkan
Lapisan kedua:
- 100 gram whipped cream bubuk
- 200 ml air dingin
Lapisan ketiga:
- 100 gram cokelat batang
- 50 ml susu cair
- 1 sdt margarin
Lapisan keempat:
- 2 sdm kopi Nescafe Classic
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
2. Buat lapisan pertama
Siapkan blender, lalu hancurkan biskuit Regal. Setelah itu, pindahkan ke dalam mangkuk, lalu campur dengan margarin cair. Aduk hingga tercampur rata.
Selanjutnya, masukkan ke dalam wadah kotak, kemudian ratakan dan padatkan dengan sendok. Kalau sudah, simpan di dalam kulkas.
Editor’s picks
3. Buat lapisan kedua
Siapkan wadah, lalu masukkan whipped cream bubuk dan air dingin. Kocok dengan mixer hingga mengental dan mengembang.
Masukkan ke dalam plastik piping, lalu semprotkan di atas lapisan pertama. Ratakan secara perlahan dengan sendok, lalu masukkan kembali ke dalam kulkas.
Baca Juga: Resep Rainbow Cloud Bread ala Yummy App, Kue Hits yang Fluffy Abis!
4. Buat lapisan ketiga
Siapkan panci, lalu panaskan susu dengan api kecil. Setelah susu panas, matikan api, kemudian masukkan potongan cokelat batang, lalu aduk-aduk hingga meleleh.
Masukkan margarin, lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Berikutnya, tuang di atas lapisan kedua, lalu ratakan secara perlahan.
5. Buat lapisan keempat
Buat lapisan terakhir dengan mencapurkan kopi Nescafe Classic, gula pasir, dan air panas. Kocok dengan mixer hingga mengembang.
Masukkan ke dalam plastik piping, lalu semprotkan secara perlahan di dalam wadah kotak. Simpan di dalam kulkas selama beberapa jam sebelum disajikan.
Perpaduan bahan-bahan yang nikmat bikin dessert box jadi lumer dan lembut. Rasanya gak kalah enak dengan dessert box di toko kue kekinian. Selamat mencoba!
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: Resep Membuat Banoffee Dessert Box ala Yummy App, Lebih Hemat dan Puas