TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Kue Beng-beng yang Manis dan Renyah untuk Camilan di Rumah

Cara membuatnya anti ribet

Ilustrasi kue beng-beng (youtube.com/lisahmadi)
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Pencinta makanan manis pasti suka dengan camilan beng-beng. Meskipun mudah ditemukan, biasanya camilan tersebut menjadi rebutan di rumah, terutama bagi kamu yang punya adik kecil.

Nah, biar bisa makan sepuasnya, kita bisa membuat kue beng-beng sendiri. Resepnya mudah dibuat, kuenya renyah, cocok untuk stok camilan di rumah. Yuk, ikuti resep kue beng-beng berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi kacang tanah (everydayhealth.com)

Bahan-bahan:

  • 500 gram kacang tanah
  • 200 gram gula halus
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 50 gram cokelat bubuk 
  • 1/4 sdt garam

2. Sangrai, lalu cincang kacang tanah

Ilustrasi kacang tanah cincang (peanutsmachine.com)

Siapkan kacang tanah yang sudah dikupas, kemudian sangrai hingga kering. Setelah disangrai, cincang kasar kacang tanah dengan chopper atau blender, kemudian sisihkan.

Baca Juga: Resep Bikin Churros Homemade, Seenak di Kafe-kafe Mahal

3. Buat adonan kue

Ilustrasi adonan kue beng-beng (youtube.com/lisahmadi)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Masukkan gula halus ke dalam mangkuk, tambahkan telur dan vanili bubuk. Kocok dengan mikser menggunakan kecepatan tinggi hingga menjadi adonan. Setelah itu, masukkan cokelat bubuk yang sudah diayak, tambahkan garam, aduk hingga rata.

4. Campur dengan kacang tanah

Ilustrasi adonan kue beng-beng (youtube.com/lisahmadi)

Masukkan kacang tanah secara bertahap, aduk hingga tercampur rata. Kemudian, masukkan sisa kacang tanah. Aduk kembali hingga tercampur rata. 

Baca Juga: Resep Membuat Red Velvet Soft Cookies, Camilan Kekinian ala Kafe 

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
resep camilan
Educate me
Resep Kue
kue kering
Resep Kue Kering
beng-beng
resep kue beng-beng
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

7 Kode dari Cowok Tanda Dia Suka, Amati Gerak-Geriknya!

Fakta Asmara Kang Minhyuk, Pemeran Drakor 'Celebrity' yang Naik Daun

Perbandingan Gaya Rapper Perempuan saat Pakai Baju Tertutup vs Terbuka