TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Kue Kamir Tape yang Lembut dan Enak, Gak Perlu Pakai Mixer

Bisa jadi menu sarapan yang mengenyangkan

instagram.com/the.ocakery

Kue kamir merupakan makanan khas Pemalang, Jawa Tengah. Sekilas kue kamir bentuknya mirip pancake. Kue kamir biasanya dibuat menggunakan adonan tepung dan tapai.

Untuk isiannya, kamu bisa menambahkan cokelat atau selai sesuai selera. Cara membuatnya cukup mudah, lho. Simak resep kue kamir berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

youtube.com/resepabi

Bahan-bahan:

  • 25 gram gula pasir
  • 1 butir telur 
  • 250 gram tepung terigu
  • 250 ml santan
  • 50 gram tapai singkong
  • 50 gram margarin cair
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdt soda kue
  • 1/4 sdt garam 
  • 250 ml santan
  • vanili secukupnya
  • minyak secukupnya
  • meses cokelat secukupnya

Baca Juga: Resep Bakmoy Ayam Tahu Khas Oriental, Rasanya Manis dan Gurih

2. Buat adonan kue

youtube.com/resepabi

Siapkan wadah, lalu masukkan telur dan gula pasir, kocok dengan mixer hingga gula larut. Setelah itu, masukkan tapai singkong, lalu kocok kembali hingga tercampur rata. 

3. Tambahkan beberapa bahan, diamkan sesaat

youtube.com/resepabi

Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, ragi instan, garam, vanili, dan santan, kocok kembali hingga merata. Masukkan margarin cair, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata. Kemudian tutup wadah dengan kain, diamkan selama 1-2 jam hingga adonan mengembang.

Baca Juga: Resep Susu Panggang yang Lagi Hits, Cuma Butuh 5 Bahan Doang

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya