Resep Membuat Kue Putu Mayang yang Kenyal dan Enak ala Yummy

2. Campurkan beberapa bahan ke dalam mangkuk

Siapkan satu wadah atau mangkuk, kemudian masukkan tepung beras, garam, dan air.  Sebaiknya gunakan air mendidih, lalu aduk hingga merata.

Setelah itu, bagi dua adonan ke dalam wadah terpisah. Masukkan pewarna merah dan pewarna hijau. 

3. Buat adonan menjadi berwarna

Setelah dua adonan berwarna, masukkan ke dalam plastik segitiga. Kemudian, tuangkan dengan membentuk keriting bulat di atas daun pisang. 

4. Kukus adonan putu mayang

Setelah dibentuk, masukkan putu mayang ke dalam kukusan. Kukus selama 30 menit hingga putu mayang matang.