TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral

Bisa untuk 5-6 porsi, jadi lebih murah

yummy.co.id

Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Ada yang menyebutnya donut yunani, mini donut, atau arabian donut.

Rasanya seperti donat pada umumnya yang disajikan dengan aneka topping manis, seperti cokelat. Nah, buat kamu yang gak mau ketinggalan untuk mencicipinya, simak resep dan cara membuat loukoumades viral ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Porsi:

  • porsi untuk 5-6 orang

Waktu yang dibutuhkan:

  • 60 menit

Bujet:

  • Rp35 ribu 

Bahan-bahan:

  • 230 gram tepung terigu serbaguna
  • 250 ml susu hangat
  • 7 gram ragi instan
  • 20 gam gula pasir
  • 20 gram mentega tawar cair
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt vanila ekstrak
  • minyak untuk menggoreng

Bahan topping:

  • madu secukupnya
  • bubuk cokelat secukupnya
  • bubuk kayu manis secukupnya
  • cokelat glaze secukupnya 

2. Buat adonan

yummy.co.id

Siapkan mixer, lalu campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, dan susu hangat. Proses hingga semua bahan membentuk adonan dan tercampur rata. 

Baca Juga: 14 Nama Lain Odading yang Viral dari Berbagai Daerah, Semuanya Enak!

3. Tambahkan beberapa bahan

yummy.co.id

Tambahkan vanila ekstrak, garam, dan mentega tawar cair, kemudian proses lagi hingga tercampur rata. Setelah itu, tutup adonan dengan plastik wrap, lalu diamkan hingga mengembang selama 30 menit. 

4. Goreng hingga matang

yummy.co.id

Setelah adonan mengembang, pindahkan ke dalam pipping bag. Panaskan minyak di dalam teflon dengan api kecil, lalu cetak adonan ke dalam teflon sambil terus diaduk hingga kuning keemasan. 

Baca Juga: Viral Odading Mang Oleh di Bandung, Begini Resep dan Cara Membuatnya

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya