TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Nugget Rebus yang Lagi Viral, Kamu Sudah Coba?

Kira-kira lebih enak ini atau nugget yang digoreng ya?

twitter.com/nanonanoanget

Setelah dalgona coffee, kali ini muncul nugget rebus yang viral di media sosial. Nugget rebus ini dikombinasikan dengan mi instan. Banyak netizen yang penasaran dengan rasa nugget rebus.

Banyak yang menyatakan bahwa rasanya tetap enak, meskipun penampilannya kurang menarik. Nah, buat kamu yang penasaran dengan rasanya, yuk langsung bikin nugget rebus dengan resep berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

thespruceeats.com
  • 250 gram dada ayam
  • 1 batang wortel
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 bagian bawang bombay
  • 100 gram tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • tepung panir atau tepung roti secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • gula secukupnya

2. Haluskan beberapa bahan

daringgourmet.com

Potong kecil-kecil dada ayam, wortel, dan bawang bombay. Selanjutnya, masukkan ke dalam blender, lalu proses hingga halus.

Setelah itu, tuang campuran daging ayam ke dalam wadah. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk-aduk hingga semua bahan merata.

Baca Juga: Resep Nugget Daging Babi yang Lembut Banget, Kamu Wajib Cobain!

3. Tambahkan dengan beberapa bahan dan kukus

wikihow.com

Tambahkan bumbu halus ke dalam adonan, lalu aduk-aduk hingga merata. Tambahkan sebutir telur yang telah dikocok lepas, kemudian aduk rata kembali.

Setelah itu, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan ke dalam kukusan hingga adonan nugget matang.

4. Gulingkan ke dalam beberapa bahan

justtaste.com

Setelah matang, angkat adonan nugget, lalu dinginkan. Kemudian potong-potong nugget sesuai selera.

Selanjutnya, celupkan nugget yang telah dipotong-potong ke dalam telur kocok. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir. Selanjutnya, masukkan ke dalam kulkas hingga beku. 

Baca Juga: Resep Nugget Ayam Tempe ala Yummy, Bisa Jadi Lauk atau Camilan

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya