TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nasi Goreng Merah Ibu Kantin ala Yummy App, Bikin Lapar!

Jadi rindu masa-masa sekolah, nih

yummy.co.id

Gak hanya kue yang bisa diwarnai, nasi goreng juga bisa diberi warna supaya lebih menarik. Hal unik yang jadi ciri khas dari nasi goreng ini adalah warna merah yang mencolok.

Warna tersebut berasal dari saus tomat atau saus sambal. Biasanya kita selalu tergiur dengan olahan nasi goreng di kantin-kantin, tampak merah menyala. Nah, kamu bisa bikin sendiri, kok.

Berikut resep nasi goreng merah ibu kantin ala aplikasi memasak Yummy App, lebih sehat dan enak, lho.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Porsi:

  • porsi untuk 4-6 orang

Waktu masak:

  • 20 menit

Bujet:

  • Rp50 ribu

Bahan-bahan:

  • 250 gram nasi putih
  • 4 siung bawang putih halus 
  • 2 sdt penyedap jamur
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 butir telur
  • 100 gram ayam rebus, suwir
  • 1 sdm acar timun
  • 1 sdm bawang goreng
  • minyak secukupnya 

2. Tumis, lalu campur beberapa bahan

yummy.co.id

Panaskan sedikit minyak di dalam teflon, lalu tumis bawang putih halus hingga harum. Masukkan nasi, garam, penyedap rasa, kemudian aduk hingga tercampur merata. 

Baca Juga: Kisah di Balik Viralnya Nasi Goreng Tiarbah, PO-nya Bisa Sebulan 

3. Masukkan bahan lainnya

yummy.co.id

Selanjutnya, masukkan saus tomat, saus sambal, kecap, dan ayam suwir, kemudian masak hingga tercampur rata dan matang. Tambahkan ayam suwir, lalu aduk kembali hingga merata. 

4. Masak hingga matang

yummy.co.id

Aduk terus, masak hingga matang dan nasinya berubah menjadi kemerahan. Setelah matang, angkat dan sajikan nasi goreng merah ibu kantin. 

Baca Juga: Resep Masak Nasi Goreng Terasi, Aromanya Bikin Air Liur Menetes! 

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya