TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Onigiri Sosis Telur ala Devina Hermawan buat Bekal Ngantor

Caranya gampang banget, anak kos juga bisa membuatnya

Ilustrasi onigiri sosis telur ala Devina Hermawan (twitter.com/hermawan_devina)

Onigiri merupakan nasi kepal khas Jepang. Onigiri ini dibungkus dengan rumput laut, lalu dibentuk segitiga. Tampilannya praktis, cocok untuk bekal sekolah atau ngantor.  

Untuk menikmati onigiri, kamu gak perlu membelinya dari Jepang. Kini sudah tersedia di berbagai mini market Indonesia. Kalau bosan beli di luar, kamu pun bisa membuat onigiri sendiri di rumah. 

Nah, kali ini ada resep onigiri sosis telur ala Chef jebolan MasterChef Indonesia, Devina Hermawan. Ia mengunggah resep onigiri ini di akun YouTube dan Twitter-nya.

Cara membuatnya mudah, lho. Simak resep sosis telur ala Chef Devina Hermawan di bawah ini, yuk!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi mencuci beras (twitter.com/hermawan_devina)

Bahan-bahan:

  • 140 gram beras putih
  • 40 gram beras ketan putih
  • 1/2 sdt garam
  • 250 ml air
  • 3 buah sosis
  • 3 sdm mayones
  • 2 lembar telur dadar
  • 1/4 sdt garam
  • lada hitam secukupnya
  • minyak secukupnya

2. Masak nasi hingga matang

Ilustrasi nasi matang (twitter.com/hermawan_devina)

Siapkan wadah, lalu campurkan beras putih dan beras ketan putih. Cuci hingga bersih, lalu  masukkan ke dalam rice cooker. Masukkan air, masak nasi hingga matang. 

Baca Juga: Resep Onigiri ala Anak Kosan yang Praktis dan Ekonomis, Rasanya Enak!

3. Tambahkan garam pada nasi

Ilustrasi nasi yang dibumbui garam (pixabay.com/mikuratv)

Setelah nasi matang, pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tutup mangkuk nasi dengan plastic wrap

4. Goreng sosis hingga matang

Ilustrasi sosis (twitter.com/hermawan_devina)

Berikutnya, potong-potong sosis, kemudian panaskan minyak di dalam teflon. Goreng sosis hingga matang. Setelah sosis matang, angkat dan sisihkan. 

Baca Juga: Resep Membuat Onigiri Tuna yang Sederhana untuk Bekal ke Kantor

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya