TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Puding Kacang Merah yang Lembut dan Manis, Mood Banget!

Bisa juga untuk hidangan saat acara-acara tertentu

youtube.com/armina'skitchen

Lagi pengin makan makanan yang manis dan bisa memperbaiki mood? Kamu bisa coba membuat puding yang enak dan menyegarkan. Kali ini bukan puding vanila atau cokelat yang mainstream.

Terbuat kacang merah, puding ini akan terasa lebih legit. Daripada penasaran dengan rasanya, yuk bikin puding kacang merah dengan resep mudahnya di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

youtube.com/armina'skitchen

Bahan-bahan: 

  • 300 gram kacang merah
  • 2 bungkus agar-agar plain
  • 300 gram gula pasir
  • 380 ml susu evaporasi
  • 1400 ml air rebusan kacang merah

2. Haluskan kacang merah

youtube.com/armina'skitchen

Siapkan blender, lalu masukkan kacang merah dan sebagian air rebusannya. Nyalakan tombol blender, kemudian proses hingga benar-benar halus dan tercampur rata. 

Baca Juga: Resep Puding Susu Jagung Manis, Cocok Jadi Teman Menonton Acara TV

3. Campur beberapa bahan

youtube.com/armina'skitchen

Setelah itu, tuang ke dalam panci. Campur dengan sisa air rebusan kacang merah, gula pasir, agar-agar bubuk, dan susu evaporasi. Aduk-aduk hingga tercampur rata. 

4. Masak hingga mendidih

youtube.com/armina'skitchen

Berikutnya, letakkan panci di atas kompor, masak dengan api sedang. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor dan angkat panci. 

Baca Juga: Resep Puding Tape Ketan yang Nikmat, Gurih dan Manisnya Juara

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya