Resep Pukis yang Lembut dan Berserat, Camilan Enak untuk Teman Ngopi

2. Buat adonannya

Siapkan wadah, lalu campurkan telur dan gula pasir, kocok dengan whisker hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan tepung terigu, ragi, vanili, kental manis, dan santan, lalu kocok kembali hingga menjadi adonan.

Tambahkan margarin cair, lalu aduk kembali. Kalau sudah, tutup wadahnya dan diamkan selama satu jam. 

Baca Juga: Resep Membuat Kue Pukis Keju yang Gampang, Enak dan Lumer di Lidah!

3. Panggang hingga matang

Setelah didiamkan selama satu jam, panaskan cetakan dengan api kecil. Selanjutnya, olesi margarin dan tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup dulu, tunggu hingga matang.