TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Rujak Jeruk Bali yang Pedas dan Segar, Coba Yuk!  

Rasanya bikin merem melek, langsung segar

instagram.com/mrs.viriya

Pengin cobain rujak yang beda dari biasanya? Nah, kamu bisa membuat rujak jeruk bali seperti ini.

Kalau biasanya rujak terbuat dari aneka buah-buahan, kali ini kamu cukup menggunakan satu jenis buah untuk menikmati rujak yang segar.

Perpaduan rasa pedas dan asam ini bisa bikin kamu merem melek. Yuk, simak resep rujak jeruk bali berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

youtube.com/dapurmamalisa

Bahan-bahan:

  • 1 buah jeruk bali
  • 3 buah cabai rawit
  • 1/2 sdt terasi
  • 1/2 sdt garam
  • 2-3 blok gula merah
  • 1/2 sdt asam jawa 
  • air secukupnya 

Baca Juga: Resep Bumbu Rujak Bangkok yang Enak dan Super Simpel, Mantul Abis!

2. Haluskan beberapa bahan

youtube.com/dapurmamalisa

Siapkan cobek, lalu masukkan gula merah, cabai rawit, garam, terasi, dan asam jawa. Tuang sedikit air, proses hingga benar-benar tercampur rata. Setelah itu, sisihkan. 

3. Tambahkan beberapa bahan

youtube.com/dapurmamalisa

Selanjutnya, kupas jeruk bali, lalu kupas kulit arinya. Potong-potong, lalu pindahkan ke dalam wadah. Masukkan sebagian jeruk bali ke dalam bumbu, lalu haluskan. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Masak Rujak Mie, Sajian Sedap Khas Palembang yang Nikmat

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya