Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

Resep Bumbu Rujak Bangkok yang Enak dan Super Simpel, Mantul Abis!

Dhiya Awlia Azzahra
News
Channel
Add Us on Google
Resep Bumbu Rujak Bangkok yang Enak dan Super Simpel, Mantul Abis!
youtube.com/heytheresia
Share Article

Punya waktu luang memang paling enak buat ngemil makanan yang enak dan segar, seperti rujak bangkok. Biasanya rujak bangkok dijual dengan harga yang lebih mahal dibanding rujak buah biasa. 

Tenang, bikin aja sendiri, kamu jadi bisa menikmati rujak bangkok dengan sepuasnya dan harga lebih terjangkau. Berikut resep dan cara membuat bumbu rujak bangkok yang mantul.

  1. 1. Bahan-bahan yang diperlukan

    youtube.com/heytheresia
    youtube.com/heytheresia

    Bahan-bahan:

    • 2 sdm gula merah
    • 2 sdm gula pasir
    • 1/2 sdt terasi
    • 1 sdt garam
    • 1 sdm cabai bubuk atau sesuai selera

  2. 2. Bakar terasi

    youtube.com/dapurlindawaty
    youtube.com/dapurlindawaty

    Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu bakar terasi sebentar hingga harum. Kalau kurang suka dengan bahan ini, kamu bisa membuat bumbu rujak tanpa terasi. Setelah dibakar, letakkan terasi ke dalam cobek atau ulekan. 

  3. 3. Haluskan beberapa bahan

    youtube.com/heytheresia
    youtube.com/heytheresia

    Selanjutnya, haluskan terasi terlebih dahulu, lalu masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Proses semua bahan hingga halus dan tercampur rata. 

  4. 4. Tambahkan beberapa bahan, lalu sajikan

    youtube.com/heytheresia
    youtube.com/heytheresia

    Terakhir, masukkan bubuk cabai. Kalau pengin lebih pedas, tambahkan bubuk cabai lagi sesuai selera. Aduk-aduk dengan sendok hingga tercampur rata. Setelah itu, sajikan dengan potongan jambu kristal.

    Nah, itulah resep membuat bumbu rujak bangkok yang enak dan mantap betul. Caranya super simpel dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan, kan?

    Download aplikasi kuliner terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Share Article

Curated For You

Topics
Editorial Team

Related Articles

See More