Resep Scallop ala Restoran, Kerang Kampak yang Sehat dan Lezat
#IDNTimesFood Bisa jadi pelengkap spageti juga, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Scallop atau kerang kampak merupakan salah satu seafood yang biasa disajikan di restoran. Selain rasanya yang juara, kerang kampak juga mengandung gizi yang baik.
Gak perlu melulu ke restoran seafood untuk menikmati scallop yang lezat. Apalagi di saat kondisi di luar berbahaya seperti sekarang. Kamu coba memasak scallop ala restoran dengan mengikuti resep berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 10 buah kerang kampak
- merica secukupnya
- garam secukupnya
- minyak secukupnya
- 1 sdm mentega
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 buah cabai merah keriting cincang
- 1/2 sdt paprika bubuk
- daun parsley cincang secukupnya
- 1/2 sdm air lemon
Baca Juga: Resep Kerang Kupas Pedas, Cara Masaknya Gampang Banget!
Baca Juga: Resep Sate Kerang yang Enak untuk Menu Lauk Hari Ini