TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Spageti Aglio Olio ala Rumahan, Super Simpel dan Cepat

Bisa hemat uang jajan, nih

Ilustrasi spaghetti aglio olio (youtube.com/thecookingfoodie)
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Salah satu olahan spageti paling favorit yakni aglio olio. Rasanya lezat dan beraroma sedap. Ciri khasnya adalah menggunakan bumbu yang simpel dengan tambahan daun parsley dan keju.

Hidangan pasta yang ringan ini bisa dinikmati oleh siapa pun. Namun, harganya cenderung mahal jika memesan di restoran atau kafe. Nah, kamu bisa buat sendiri spageti aglio olio ala rumahan, cek resepnya di bawah ini ya!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi spaghetti mentah (npr.org)

 Bahan-bahan:

  • 250 gram pasta panjang
  • 9 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 siung bawang merah, iris tipis
  • keju parut secukupnya
  • bubuk cabai secukupnya
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdm daun parsley cincang
  • minyak secukupnya
  • air secukupnya

2. Rebus pasta

Ilustrasi merebus spaghetti (wideopeneats.com)

Panaskan air di dalam panci hingga mendidih. Beri garam, aduk merata, kemudian masukkan pasta. Rebus pasta selama kurang lebih 10 menit. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Resep Masak Spageti Carbonara yang Enak dan Creamy di Mulut

3. Tumis beberapa bahan

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Ilustrasi menumis bahan spaghetti aglio olio (emmaeatsandexplores.com)

Selanjutnya, panaskan minyak di dalam teflon. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan api kecil. Setelah bawang layu, masukkan bubuk cabai, aduk hingga merata. 

4. Campur dengan pasta

Ilustrasi memasak spaghetti aglio olio (thekitchenmagpie.com)

Masukkan pasta, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, beri garam dan kaldu jamur, aduk kembali hingga merata. 

Baca Juga: Resep Spageti Goreng Jawa, Pasta Lokal yang Gak Ada Duanya  

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
resep pasta
resep spaghetti
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

BKKBN: Perempuan Berisiko Terkena Penyakit Ganas jika Tak Punya Anak

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!

Tips Pilih Tank Top Nyaman untuk Padu-padan Terbaik Musim Panas