TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Sup Jagung yang Sehat dan Antiribet ala Anak Kos

Jangan makan yang instan terus ya, gak sehat!

instagram.com/cookingwithhel

Mau masak makanan berkuah yang simpel dan mudah? Cobalah membuat sup jagung ala anak kos. 

Bahan-bahannya yang mudah dicari dan cara membuatnya praktis. Bisa juga dibuat dalam porsi yang mengenyangkan, lho. Berikut resep dan cara membuat sup jagung simpel ala anak kos.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

instagram.com/cookingwithhel
  • 2 buah jagung, pipil sesuai selera
  • 1 batang wortel, potong dadu
  • 1 buah dada ayam, potong dadu
  • 2 butir telur
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, potong dadu
  • garam dan gula secukupnya
  • merica dan kaldu bubuk secukupnya
  • daun bawang, iris tipis
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan
  • 1 sdm minyak wijen
  • margarin 

2. Tumis beberapa bahan

instagram.com/cookingwithhel

Siapkan panci, lalu lelehkan margarin. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga beraroma harum.  Kemudian tambahkan daging ayam, lalu tumis hingga berubah warna.

Baca Juga: Resep Sup Tahu Bakso, Bikin Tubuh Jadi Lebih Tenang dan Rileks

3. Tambahkan beberapa bahan

instagram.com/cookingwithhel

Tuangkan air ke dalam panci, lalu tunggu sampai mendidih. Selanjutnya, masukkan wortel dan jagung. Tambahkan merica, kaldu, gula, dan garam. Aduk-aduk hingga merata.

Kocok dua butir telur ke dalam mangkuk, lalu tuangkan ke dalam sup sambil diaduk-aduk. Masak hingga wortel dan jagung menjadi empuk.

4. Tambahkan beberapa bahan lagi

instagram.com/cookingwithhel

Masukkan larutan maizena, aduk-aduk hingga sup mengental. Jika kekentalannya dirasa sudah sesuai, koreksi rasanya.

Tambahkan irisan daun bawang, kemudian matikan kompor. Masukkan minyak wijen, lalu aduk-aduk hingga rata. 

Baca Juga: Resep Membuat Sup Vegetarian ala Yummy yang Sehat Banget!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya