TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Tahu Isi Nasi Khas Korea, Camilan buat Teman Nonton KDrama

#IDNTimesFood Rasanya bikin gak berhenti mengunyah

Ilustrasi tahu isi nasi khas Korea (instagram.com/foodnomadph)

Biasanya camilan tahu goreng berisi sayuran. Nah, kali ini ada olahan tahu goreng yang diisi dengan nasi. Tahu isi nasi khas Korea alias yubuchobap ini terbuat dari tahu goreng yang diisi nasi campur.

Wajib dicoba buat kamu yang suka ngemil sambil nonton drama Korea, nih. Berikut resep tahu isi nasi khas Korea yang bisa jadi panduanmu.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi tahu (kqed.org)

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus tahu
  • 1/2 batang wortel
  • 2 buah sosis
  • nasi putih secukupnya
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm biji wijen
  • 1/2 lembar nori, potong kecil
  • garam secukupnya
  • minyak secukupnya

2. Potong-potong tahu, goreng hingga matang

Ilustrasi menggoreng tahu (chinasichuanfood.com)

Siapkan tahu kuning, kemudian potong kotak. Potong lagi menjadi beberapa bagian. Setelah itu, goreng tahu dengan minyak panas hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Selanjutnya, belah membentuk segitiga, lalu sisihkan. 

Baca Juga: Resep Kkanpunggi, Ayam Cabai Garam Khas Korea Selatan yang Gurih

3. Potong beberapa bahan

Ilustrasi memotong wortel (cutco.com)

Potong dadu wortel dan sosis, kemudian sisihkan. Setelah itu, iris tipis bawang putih, masukkan semua bahan ke dalam satu wadah. 

4. Buat isian tahu

Ilustrasi nasi yang sudah dicampur sayuran (japanesecooking101.com)

Berikutnya, tumis wortel, sosis, dan bawang putih hingga layu dan matang. Setelah matang, campur dengan nasi putih. Tambahkan garam, lalu aduk merata. 

Baca Juga: Resep Gimmari Indomie, Jajanan Khas Korea yang Renyah dan Gurih

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya