Resep Membuat Tahu Saus Jamur ala Restoran Chinese, Enak dan Sehat
Cocok dinikmati dengan nasi atau mi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tahu saus jamur merupakan salah satu menu favorit di restoran Chinese. Tahu biasanya bertekstur lembut dan renyah, karena digoreng dengan tepung.
Kemudian, disiram saus jamur yang kental dan nikmat. Cocok menjadi teman nasi atau mi. Menu ini bisa jadi pilihan untuk disantap saat diet, lho.
Apalagi buat kamu yang sering mengonsumsi makanan manis dan bersantan. Sudah saatnya kembali menikmati makanan yang sehat, yuk simak tahu saus jamur berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 bungkus tahu sutra
- tepung maizena secukupnya
- minyak secukupnya
Bahan saus jamur:
- 2 batang daun bawang, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 cm jahe, iris halus
- 3 buah jamur kancing, potong
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt tepung maizena, larutkan
Baca Juga: Resep Pepes Jamur Tiram yang Lezat, Cocok untuk Menu Vegetarian
Baca Juga: Resep Nasi Siram Ayam Jamur ala Devina Hermawan, Lezatnya Tiada Dua