Resep Membuat Tempe Asam Manis untuk Pilihan Lauk Favorit di Rumah
Lauk sederhana yang rasanya naik kelas
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tempe memang cocok diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Selain diolah menjadi tempe goreng atau orek tempe, kamu bisa mengolahnya menjadi tempe asam manis.
Ternyata saus asam manis gak hanya cocok dengan seafood. Rasa saus yang khas membuat rasa tempe menjadi naik kelas. Simak resep tempe asam manis berikut ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe, potong dadu
- 2 siung bawang putih, iris
- 1/2 siung bawang bombay, iris
- 2 siung bawang merah, iris
- 9 buah cabai rawit, iris
- 4 sdm kecap pedas
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 buah air jeruk nipis
- air secukupnya
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- lada secukupnya
- minyak secukupnya
Baca Juga: 10 Olahan Tempe Khas Nusantara, Bisa Jadi Inspirasi Menu Sehari-hari
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Basah, Gorengan Favoritnya Orang Indonesia