TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Orak-Arik Telur dan Paprika yang Pedas, Lembut, dan Sederhana!

Meski sederhana rasanya tetap istimewa!

orak-arik telur dan paprika (youtube.com/Cookedbyjulie)

Menyantap makanan sehat tak selalu harus merogoh kocek berlebih. Membuat sajian sehat bahkan bisa dilakukan sendiri di rumah. Salah satu makanan sehat yang mudah banget dimasak adalah resep orak-arik telur dan paprika.

Meski sederhana, orak-arik telur dan paprika punya rasa yang istimewa. Dijamin bisa bikin makan lebih lahap, deh. Nah, seperti apa kira-kira resepnya? Yuk, simak di bawah ini!

Bahan Orak-Arik Telur dan Paprika

ilustrasi telur (freepik.com/azerbaijan_stockers)

  1. 4 butir telur ayam
  2. 1/2 sdt merica bubuk
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 1 sdm kaldu jamur
  6. 2 sdm minyak sayur
  7. 1/4 butir bawang bombay, cincang halus
  8. 1 siung bawang putih, cincang halus
  9. 1 batang daun bawang, iris halus
  10. 1/2 buah paprika, cincang kasar
  11. 1 buah cabe merah, iris halus
  12. daun bawang iris kasar

Baca Juga: Resep Orak-arik Telur Buncis Wortel yang Bikin Lidah Bergoyang

Cara Memasak Orak-Arik Telur dan Paprika

membuat orak-arik telur dan paprika (youtube.com/Cookedbyjulie)

  1. Dalam mangkuk, pecahkan telur lalu bumbui dengan garam dan merica. Kocok telur sampai berbuih dan halus.
  2. Tambahkan susu bubuk dan kaldu jamur. Aduk-aduk lagi hingga tercampur.
  3. Selanjutnya, tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang, paprika, dan cabe merah sampai layu serta harum.
  4. Masukan telur kocok, masak sampai setengah matang.
  5. Jika sudah, aduk-aduk terus hingga telur hancur dan bergumpal.
  6. Koreksi rasanya lalu angkat!

Tips Memasak Orak-Arik Telur dan Paprika

memasak orak-arik telur dan paprika (youtube.com/Cookedbyjulie)

Untuk campuran orak-arik telur ini bisa memakai paprika hijau, merah, ataupun kuning. Jangan terlalu lama saat menumis paprika agar rasanya tetap renyah.

Jika ingin lebih gurih, kamu bisa menambahkan keju cheddar parut. Tambahkan juga aneka topping tambahan sesuai selera.

Penyajian Orak-Arik Telur dan Paprika

orak-arik telur dan paprika (youtube.com/Cookedbyjulie)

Pindahkan orak-arik telur dan paprika yang sudah matang ke atas mangkuk atau piring saji. Beri taburan irisan daun bawang di atasnya. Sajikan!

Selain bisa disantap langsung, kamu juga bisa menyantap orak-arik telur dan paprika ini dengan roti tawar. Pastinya bakal lebih mengenyangkan, ya!

Baca Juga: Resep Orak-arik Telur dan Ikan Peda, Menu Sahur Simpel tapi Nagih

Verified Writer

Dimas Hutama

@dimashutama_

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya