Resep Acar Telur Khas Korea, Bisa Jadi Stok Lauk Makan!
Solusi kalau lagi keroncongan tengah malam
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Acar telur khas Korea atau nama aslinya mayak gyeran merupakan kreasi telur rebus yang dijadikan acar dengan bumbu seperti bawang putih, kecap asin, cuka, dan lain-lain. Cara buatnya yang sangat mudah tentu bisa menjadi pilihan laukmu bersama nasi putih hangat.
Seperti apa cara buat acar telur khas Korea ini? Yuk, ikuti resep dan langkah-langkah di bawah ini. Dijamin bikin ketagihan, deh!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
- 6 butir telur omega atau telur kampung
- 50 ml kecap asin jepang
- 100 ml air matang
- 3 sdt cuka beras
- 3 buah cabai hijau besar
- 7 buah cabai rawit
- 1 buah bawang bombai
- 5 siuang bawang putih
- 3 sdt biji wijen
- 2 tangkai daun bawang
Baca Juga: Resep Acar Timun Bumbu Kuning, Lauk Pendamping yang Segar
Baca Juga: 6 Macam Acar Khas Korea, Lauk Pendamping yang Rasanya Unik
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.