Resep Brokoli Crispy, Solusi untuk yang Sulit Makan Sayur
Bisa jadi camilan dan lauk makan lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Brokoli merupakan sayuran hijau yang kaya akan manfaat bagi kesehatan. Manfaat tersebut didapatkan karena kandungan nutrisi yang beragam. Brokoli sendiri juga bisa diolah dengan cara direbus, dikukus, ataupun digoreng.
Salah satu kreasi brokoli kekinian adalah brokoli crispy yang punya tekstur renyah di luar, juicy di dalam. Kira-kira seperti apa cara membuat brokoli crispy di rumah? Berikut resepnya!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan utama:
- 250 gram brokoli
- Garam secukupnya
- Air bersih secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan adonan baluran
- 1 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 120 gram tepung terigu
- 70 gram tepung beras
- Air bersih secukupnya
Baca Juga: Fakta Gizi Di Balik Kelezatan Brokoli, Jangan Ragu untuk Mengonsumsi!
Baca Juga: 5 Makanan Pendamping Brokoli Rebus biar Gak Hambar, Enak Semua!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.