Resep Dadar Gulung Red Velvet ala Luvita Ho, Isiannya Premium
Gak pakai isian unti kelapa!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dadar gulung red velvet yang legit dan cantik sangat cocok jadi teman ngopi atau minum teh. Dadar gulung pada umumnya memiliki isian unti kelapa. Akan tetapi, dadar gulung red velvet menggunakan isian custard yang lembut dan legit.
Caranya buatnya cukup mudah. Bagi kamu yang tertarik untuk membuat dadar gulung red velvet ini, kamu bisa melihat resep di bawah ini. Ikuti satu per satu langkah-langkahnya. Jangan lupa baca tips membuat dan cara menyajikannya. Selamat mencoba!
Bahan Dadar Gulung Red Velvet
Isian custard:
- 3 kuning telur
- 50 gram gula pasir
- 20 gram pati jagung
- 1/2 sendok teh vanila
- Sejumput garam
- 500 ml susu cair
- 50 gram butter
Kulit dadar gulung:
Editor’s picks
- 200 gram tepung terigu
- 30 gram coklat bubuk
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanila
- 2 butir telur
- 250 ml susu cair
- 50 gram mentega tawar
- Pasta red velvet secukupnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.