TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Yuk Buat Tamago Boro, Biskuit Jepang yang Lumer di Lidah

Gampang banget ih bikinnya!

amazon.com

Tamago boro (egg biscuit) adalah snack yang populer di Jepang. Diberi nama tamago karena bentuknya bulat kecil seperti telur, biskuit ini sering dijadikan camilan balita atau anak kecil karena rasanya lembut dan lumer di mulut.

Biasanya tamago boro dijual di supermarket seperti biskuit lainnya, tapi gak cuma bayi dan anak kecil saja yang bisa mencicipi lembutnya tamago boro lho, orang dewasa juga boleh merasakannya kelembutannya.

Nah, sekarang kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah dan tentunya murah. Bagaimana cara membuatnya? Simak ya.

1. Bahan membuat tamago boro

pixabay/hewq
  • 1 buah kuning telur
  • 2 sdm gula halus
  • 8 sdm/70 grm tepung maizena atau tepung kentang
  • 20 ml susu cair 

2. Cara membuat tamago boro

pexels/Monserrat Solis
  • Siapkan wadah, masukkan kuning telur dan gula halus kemudian aduk menggunakan spatula, setelah tercampur, masukkan tepung dan aduk kembali.
  • Campurkan susu sedikit demi sedikit menggunakan sendok teh sampai adonan menjadi lembut dan halus.
  • Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil kurang lebih berdiameter 1 cm.
  • Letakkan bola-bola kecil pada loyang yang sudah dialasi baking paper.
  • Panggang sekitar 15 menit pada suhu 180 C.
  • Setelah matang, hilangkan uap panasnya dan masukkan ke dalam toples kedap udara.

Baca Juga: 3 Resep Mudah Bikin Dressing Salad, Jadi Lebih Segar dan Nikmat

Verified Writer

Dyah

Create your own magic

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya