Yuk Masak Takikomi Gohan, Nasi Liwet ala Jepang
Enak lho~
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi merupakan makanan pokok masyarakat Jepang. Gak heran Jepang memiliki banyak menu olahan berbahan dasar nasi seperti hayashi rice, kare raisu, sushi, onigiri, omuraisu, aneka rice bowl dan takikomi gohan. Berdasarkan namanya, 'Takikomi' berarti memasak sesuatu bersama nasi dan 'Gohan' adalah nasi.
Rasa takikomi ini enak dan yang menarik, cara memasaknya seperti nasi liwet ala Indonesia lho. Mau coba? Simak resep di bawah ini ya!
Baca Juga: Suka Makanan Jepang? Coba Kuliner Jepang di Area Kampus Tembalang-Semarang Ini
1. Bahan membuat takikomi gohan
- 160 ml beras
- 240 ml air
- Wortel secukupnya (potong korek api)
- Jamur secukupnya
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 1-2 sdt gula
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt shoyu
- 1 sdt kecap asin
Baca Juga: 10 Makanan Jepang dengan Kata 'Yaki' dalam Nama Sajiannya, Lezat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.