Resep Bolu Pisang Kismis buat Teman Minum Teh, Awet sampai 3 Hari!
Cara bikinnya simpel, tapi hasilnya mewah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ada beragam variasi kue bolu, mulai dari yang sederhana sampai yang premium dengan aneka campuran buah. Seperti yang akan kita coba buat sekarang, bolu pisang kismis ini rasanya manis dengan sedikit asam, tapi teksturnya dijamin lembut.
Meski bahannya lebih banyak jika dibandingkan bolu biasa, cara masaknya gak jauh berbeda dan tetap simpel, kok. Bisa awet sampai tiga hari, berikut resep bolu pisang kismis yang cocok kamu jadikan teman minum teh.
1. Siapkan bahan membuat bolu pisang kismis
Bahan-bahan:
- 120 gram tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh cengkih
- 1/4 sendok teh pala
- 225 gram mentega asin yang dicairkan
- 100 gram gula putih
- 75 gram gula merah
- 290 gram pisang ambon/raja yang dihaluskan
- 2 butir telur ukuran besar
- 2 sendok teh vanili
- 150 gram kismis
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer, Ide Mengisi Hari Libur
Baca Juga: 5 Kreasi Bolu Pisang, Rasa Manisnya Gak Bikin Bosan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.