TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Chicken Fingers yang Simple, Ide Camilan untuk Si Kecil

Si kecil gak akan nolak!

chicken fingers (instagram.com/nourishmintkitchen)
Verified Writer
Dyar Ayu

Chicken fingers adalah camilan khas Amerika yang terbuat dari daging ayam yang dibentuk memanjang seukuran jari. Rasanya gurih, renyah, dan biasanya dinikmati dengan saus tomat dan mayones. 

Karena bentuknya yang kecil dan mudah digenggam, chicken fingers cocok juga jadi kudapan anak-anak. Nah, biar gak perlu jajan terus, yuk cobain bikin resep di bawah ini. Tenang, rasanya pasti enak! 

1. Bahan yang dibutuhkan

chicken fillet (pexels.com/Olga Lioncat)

  • 1 kg dada ayam
  • 350 gram buttermilk
  • 3 butir telur yang dikocok 
  • 205 gram tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1/4 sendok teh bubuk bawang bombay
  • 1/8 sendok teh baking powder
  • Minyak goreng secukupnya

2. Masukkan potongan ayam ke dalam mangkuk

ilustrasi mengolah ayam (pexels.com/alleksana)

Siapkan sebuah mangkuk, kemudian masukkan ayam dengan buttermilk. Bolak-balik kedua bahan tersebut tercampur rata. Tutup dengan plastic wrap, masukkan kulkas, dan diamkan antara 5 sampai 8 jam. 

Baca Juga: 5 Olahan Nugget Ayam Ini Lezat Disajikan Sebagai Lauk Makan, Maknyus!

2. Campur aneka bumbu dalam mangkuk lain

ilustrasi memasak (pexels.com/Gagan Kaur)

Siapkan mangkuk lain, kemudian masukkan telur, tepung, garam, merica, bubuk bawang putih, bawang merah, dan baking powder. Aduk sampai semua bahan tadi tercampur dengan rata.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

4. Lumuri ayam dengan tepung

ilustrasi memasak (www.dinneratthezoo.com)

Setelah ayam didiamkan dalam buttermilk, ambil satu per satu dan letakkan ke dalam larutan terigu, kemudian ke kocokan telur, dan ke masukkan ke larutan terigu lagi. Ulangi sampai semua ayam terlapisi secara rata. 

5. Panaskan minyak

ilustrasi goreng ikan (www.thespruceeats.com)

Panaskan minyak dalam sebuah penggorengan dan goreng ayam satu per satu sampai warnanya berubah jadi kuning keemasan. Tiriskan dan letakkan di atas tisu supaya minyaknya terserap. 

Baca Juga: 5 Resep Olahan Dada Ayam untuk Menu Makan Malam yang Simpel 

Verified Writer

Dyar Ayu

Jalan-jalan mencari penyu Alabiyu~

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep Makanan
camilan
olahan ayam
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Lady Nayoan Resmi Gugat Cerai Rendy Kjaernett, Tuntut Hak Asuh Anak

Perempuan Ini Bagikan Kisah Kembali Bekerja setelah 8 Tahun Menganggur

11 Artis Ini Ukir Tato di Tubuh Demi Pasangannya, Ada Rendy Kjaernett

12 Contoh Foto Profil WA Couple Pacar Terpisah yang Romantis

Labbaik Allahumma Labbaik Artinya Pemenuhan, Ini Penjelasan Lengkapnya

Mengenal Kucing Mixdom, Ciri-Ciri, Jenis, dan Cara Merawatnya