Resep Tumis Taoge Tahu yang Simple, Nikmat untuk Lauk Nasi Merah
Gizinya tinggi, rasanya maknyus!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Gak semua orang suka nasi merah mengingat rasanya yang hambar. Maka dari itu, lauk nasi merah perlu sesuatu yang istimewa supaya makin enak. Seperti tumis taoge tahu ini, meski simple tapi rasanya nikmat dan bisa jadi penyeimbang nasi merah.
Yuk, simak langsung resep tumis taoge tahu di bawah ini. Gak perlu modal banyak dan untukmu yang masih amatir, masak ini gampang banget!
1. Bahan yang dibutuhkan
Karena masakan rumahan, bahan yang dibutuhkan sangat sederhana dan bisa dibeli di pasar tradisional terdekat. Apa saja ya?
Bahan:
- 75 gram taoge
- 2 buah tahu putih diiris kotak-kotak
- 3 buah cabai hiju diiris serong
- 5 buah cabai rawit merah diiris serong
- 5 siung bawang merah diiris tipis
- 4 siung bawang putih diiris tipis
- 1 buah lengkuas seukuran jempol yang digeprek
- Penyedap rasa secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Lada hitam bubur secukupnya
Bahan tambahan:
- 2 papan pete
- 1 ekor ikan pindang yang sudah dibersihkan dan diiris tipis
Baca Juga: 7 Resep Kreasi Olahan Tahu, Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur
Baca Juga: 5 Resep Olahan Taoge yang Rasanya Enak, Praktis, dan Bikin Nagih!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.