5 Resep Olahan Mengkudu yang Lezat dan Menyehatkan, Gampang Bikinnya
Khasiatnya bisa jaga stamina selama puasa
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mengkudu merupakan jenis buah yang tumbuh subur di Asia Tenggara. Mengkudu merupakan buah yang kaya akan manfaat. Konsumsi rutin buah ini diyakini mampu mengatasi berbagai keluhan kesehatan seperti darah rendah, jantung, hipertensi, dan sebagainya.
Kendati demikian, buah ini acapkali dipandang sebelah mata lantaran memiliki tampilan yang biasa, serta bau yang kurang sedap. Ditambah rasanya yang pahit membuat orang-orang malas mengonsumsi buah ini. Nah, berikut ini ada sejumlah ide olahan mengkudu yang sederhana, lezat, dan pastinya penuh gizi. Simak ulasannya berikut ini.
1. Jus mengkudu
Bahan:
- 1 buah mengkudu
- 2 buah apel segar
- 2 buah jeruk nipis
- 2 gelas air
- Madu secukupnya
Cara pembuatan:
- Potong-potong mengkudu dan apel lalu masukkan ke dalam blender.
- Tambahkan air perasan jeruk nipis, madu, serta air.
- Blender hingga lembut, tes rasa, jika dirasa masih pahit bisa ditambahkan dengan madu.
- Tambahkan es batu supaya lebih segar.
- Siap dinikmati.
Baca Juga: Resep Indomie Goreng Telur, Lagi Viral, Berani Tantang Lidahmu?
Baca Juga: [LINIMASA] Fakta dan Data Arus Mudik Lebaran 2019
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.