Resep Biskuit Manis ala Ted Lasso, Sederhana tapi Menggoda Selera

Cara Membuat Biskuit ala Ted Lasso

1. Panaskan oven hingga bersuhu sekitar 175 derajat Celcius, serta persiapkan loyang berukuran 8x8 inci dan alasi dengan kertas roti. Pastikan agar kertas roti menutupi semua sisi. Sisihkan.
2. Dalam mixer, campurkan tepung terigu serbaguna, gula, garam, ekstrak vanila, ekstrak almond, dan mentega. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan mulai membentuk seperti adonan roti.
3. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Gunakan spatula untuk meratakan adonan menjadi lapisan yang merata.
4. Taburkan gula pasir secukupnua di atas permukaan adonan. Ini akan memberikan sentuhan renyah pada biskuit.
5. Panggang biskuit pada suhu 175 derajat Celcius selama 35–40 menit atau hingga bagian atas biskuit berwarna keemasan.
6. Keluarkan biskuit dari oven dan biarkan biskuit benar-benar dingin sebelum memotongnya menjadi ukuran yang diinginkan.
7. Setelah dingin, potong biskuit menjadi beberapa potongan sesuai selera.
8. Siapkan teh atau kopi favorit dan nikmati kelezatan biskuit ala Ted Lasso sebagai pendamping minuman tersebut.