Resep Donat Apel yang Unik dan Nikmat, Cocok buat Ide Jualan

Cara Membuat Donat Apel

1. Cuci bersih kedua buah apel dan kupas kulitnya. Potong apel menjadi irisan setebal 1/2 inci. Gunakan penghapus biji apel atau benda kecil berbentuk lingkaran untuk membuat lubang di tengah setiap irisan apel sehingga sama seperti donat.
2. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula, lalu aduk perlahan hingga rata.
3. Tuangkan juga susu ke dalam campuran bahan kering, lalu aduk hingga tercampur rata. Konsistensi adonan harus mirip dengan adonan pancake.
4. Panaskan minyak sayur dalam wajan menggunakan api sedang. Pastikan minyak yang digunakan cukup banyak untuk menggoreng donat dengan sempurna.
5. Celupkan irisan apel ke dalam adonan, pastikan permukaannya terlapisi dengan baik oleh adonan.
6. Letakkan irisan apel yang telah dicelupkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisinya berwarna keemasan sekitar 2—3 menit per sisi. Gunakan penjepit untuk membaliknya dengan hati-hati. Pastikan donat apel matang sempurna.
7. Angkat donat apel yang sudah matang dari minyak panas, lalu letakkan di atas kertas tisu atau rak berlubang untuk meniriskan sisa minyak.
8. Biarkan dingin selama beberapa menit sebelum donat apel disajikan.
9. Sajikan donat apel dengan ditemani teh atau kopi hangat.