TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Mudah Es Krim Vanila Homemade yang Wajib Dicoba, Dijamin Enak!

Cuma pakai empat bahan, lho

ilustrasi es krim vanila (pixabay.com/ponce_photography)
Verified Writer
Emma Kaes

Dari sekian banyak rasa, es krim vanila menjadi salah satu favorit banyak orang. Rasa es krim vanila yang lembut juga cocok dikreasikan dengan berbagai dessert. Salah satunya sebagai topping pancake sampai waffle. Es krim vanila pun tetap enak dinikmati langsung. Apalagi di kala cuaca sedang panas-panasnya.

Ternyata membuat es krim vanila tidak sesulit bayangan kita selama ini, lho! Malahan, es krim vanila cenderung lebih mudah dibuat ketimbang es krim lainnya. Bahan-bahannya pun tidak terlalu banyak karena hanya membutuhkan empat item untuk membuat es krim vanila yang lezat.

Ikuti resep di bawah ini untuk membuat es krim vanila, ya!

1. Siapkan bahan yang diperlukan 

ilustrasi bahan es krim vanila (thespruceeats.com)

Sebelum mulai membuatnya, pastikan kamu sudah menyediakan keempat bahan berikut ini, ya!

  • 1 mangkuk heavy cream atau double cream
  • 1 mangkuk susu full cream atau kental manis
  • 1/3 mangkuk gula
  • 2 sendok teh ekstrak vanila

Baca Juga: Resep Kue Sus Isi Krim Cokelat, Setiap Gigitannya Lumer di Mulut

2. Aduk susu full cream 

ilustrasi susu full cream (pexels.com/Hamza Khalid)

Langkah pertama, masukkan satu mangkuk susu full cream ke dalam wadah. Tambahkan gula sepertiga mangkuk atau sesuai selera, serta dua sendok teh ekstrak vanila.

Aduk atau kocok hingga ketiga bahan tersebut tercampur rata. Selain menggunakan susu full cream, kamu juga bebas menggantinya dengan susu kental manis.

3. Aduk heavy cream menggunakan mixer 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi mengaduk krim (pexels.com/Katerina Holmes)

Banyak yang menganggap heavy cream dan whipped cream adalah satu hal yang sama. Memang keduanya saam-sama produk krim, namun, yang membedakan adalah kandungan lemaknya. Heavy cream mengandung sekitar 36 persen hingga 40 persen lemak susu, sedangkan whipped cream hanya sebanyak 30 persen sampai 36 persen.

Langkah berikutnya untuk membuat es krim vanila, aduk heavy cream menggunakan mixer. Aduk terus sampai heavy cream mengembang. Waktu yang dibutuhkan sekitar 10 hingga 15 menit.

4. Campurkan kedua bahan 

ilustrasi mencampurkan bahan (pexels.com/Nicole Michalou)

Sebelumnya, tambahkan sedikit heavy cream ke dalam adonan susu full cream agar teksturnya sedikit kental. Lalu, campurkan adonan susu full cream dan heavy cream yang sudah diaduk menggunakan mixer.

Selanjutnya, aduk perlahan hingga kedua bahan tercampur rata. Aduk hingga adonan tidak menyisakan warna yang berbeda, ya!

Baca Juga: Resep Es Krim Mochi Oreo, Perpaduannya Bikin Kamu Ketagihan

Verified Writer

Emma Kaes

Welcome to my alter ego

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
resep es krim
es krim
dessert
kudapan
Divert me
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

8 Fakta Papanya Raffi Ahmad, Munawar Ahmad yang Sudah Meninggal

Menkes Bagikan 10 Ribu USG Guna Kawal Transformasi di Posyandu

8 Gaya Fashion Taylor Swift, dari Business woman hingga Cewek Kue

Soyou dan Lim Young Woong Diisukan Kencan di Pulau Jeju, Ini Faktanya

Stylish! 3 Selebriti Hollywood Ini Pakai Jorts yang Kembali Tren

Beda Belasan Tahun, Pernikahan 9 Pasangan Artis Ini Berujung Cerai