Resep Cah Jamur Tiram dan Telur yang Bikin Lidah Bergoyang
Cocok dimakan selagi hangat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang aman dikonsumsi. Mengolahnya pun sebenarnya mudah, asalkan tahu cara yang benar. Sebab, tekstur jamur ini cukup unik dan lunak sehingga tidak boleh terlalu lama dimasak.
Punya banyak stok jamur tiram di rumah tapi masih bingung mau dimasak apa? Cobain resep cah jamur tiram dan telur yang simpel di bawah ini, ya!
Baca Juga: Resep Bakwan Jamur Enoki, Renyahnya Bikin Ngunyah Terus
Bahan Cah Jamur Tiram dan Telur
- 200 gram jamur tiram
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 1/2 buah bawang bombai, iris tipis memanjang
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan saus tiram
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- air secukupnya
Baca Juga: Resep Cah Buncis Telur ala Restoran Chinese, Enak dan Anti Ribet