Resep Mille Crepes Tiramisu Ekonomis, Rasanya Tetap Mewah
Cocok jadi camilan pendamping minum teh sore hari
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa, sih yang tak tahu mille crepes? Hidangan penutup asal Prancis ini cukup populer di Indonesia dalam waktu beberapa tahun terakhir. Kue ini pun mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari toko kue, kafe, hingga restoran mewah.
Kalau lagi pengin makan mille crepes, tapi di wilayah tempat tinggalmu tidak ada yang menjual, cobain bikin sendiri dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan! Berikut resep mille crepes ekonomis tapi rasanya mewah.
Bahan Mille Crepes Tiramisu
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 3 sendok teh bubuk tiramisu (untuk campuran adonan)
- 3 butir telur ayam
- 330 ml susu UHT full cream
- 30 gram mentega, lelehkan
- 50-75 gram susu kental manis cokelat
- bubuk tiramisu instan untuk taburan secukupnya
Bahan krim:
- 375 ml whipping cream cair
- 120 ml susu kental manis putih
- cream cheese secukupnya (opsional)
Baca Juga: 10 Ide Topping Mille Crepes untuk Jualan, Rasanya Tambah Istimewa
Baca Juga: 12 Resep Mille Crepes Enak dan Lembut, Bisa Jadi Ide Jualan