7 Resep Minuman Kopi Selama Seminggu untuk Naikin Mood Kamu
Gak harus ke kafe untuk meminum kopi nikmat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi sebagian orang, kopi menjadi minuman andalan untuk menemani beraktivitas. Banyak di antaranya yang menjadikannya minuman wajib untuk memulai hari. Rasanya nikmat dan dapat dikreasikan menjadi minuman menyegarkan maupun menghangatkan tubuh.
Kalau kamu salah satu penggemar kopi, gak melulu harus ke kafe untuk meminum kopi nikmat maupun kopi kekinian, lho. Kamu bisa membuat kopi sesuai seleramu sendiri di rumah. Berikut resep minuman kopi selama seminggu yang bisa kamu buat sendiri.
1. Salted Caramel Coffee Latte
Bahan-bahan:
- 4 gram kopi bubuk tanpa ampas
- 150 ml air
- 700-800 ml susu full cream
Bahan salted caramel:
- 4 sdm air
- 100 gram gula pasir
- 2 sdm mentega
- ½ sdt garam
- 100 ml susu cair
Cara membuat salted caramel:
- Tuang air, lalu tambahkan gula pasir. Masak hingga warnanya berubah kecokelatan. Lakukan tanpa diaduk, tapi dengan cara menggoyangkan panci, supaya gula larut merata.
- Kecilkan api, tambahkan mentega. Aduk hingga semua tercampur dan mentega larut.
- Tuangkan susu cair dan aduk hingga berbusa. Matikan kompor dan tambahkan garam.
- Aduk hingga mengental dan tercampur merata. Sisihkan.
Cara membuat kopi:
- Tuangkan air, lalu masak hingga mendidih.
- Tambahkan kopi bubuk. Rebus dengan api besar hingga mendidih, lalu matikan kompor. Sisihkan.
Cara meracik:
- Siapkan gelas, tuang 10 sdm kopi dan 10 sdm salted caramel.
- Tambahkan susu full cream, aduk hingga tercampur merata. Kamu bisa menyajikan dalam kondisi hangat maupun menambahkan es batu.