Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Saat memasak masakan dengan mengikut resep, rasanya pasti ada beberapa langkah atau cara yang kita abaikan. Biasanya, karena kita menganggap bahwa langkah atau cara memasak tersebut tidak terlalu berpengaruh.
Nah, kali ini IDN Times akan menguak cara memasak apa saja yang sering diabaikan banyak orang. Kira-kira ada apa saja, ya? Simak selengkapnya di bawah ini!
1. Banyak orang menambahkan bumbu rempah melebihi apa yang ditulis di resep. Biasanya, sih takut rasa masakannya terlalu hambar
ilustrasi menumis bawang putih dan bawang bombay cincang (ohmyfoodrecipes.com) 2. Terkadang di dalam resep ada langkah membuat kaldu sendiri dari tulang daging ayam atau sapi. Namun, kamu pasti pakai kaldu instan, kan?
ilustrasi kaldu bubuk (cookingwithamanda.com) 3. Kalau ada minyak zaitun yang digunakan dalam resep, banyak orang mengabaikannya dan menggunakan minyak apa pun yang ada di rumah
ilustrasi minyak zaitun (pixabay.com/stevepb) 4. Dalam membuat salad, biasanya saus dibuat terpisah. Namun, kamu pasti langsung mencampur semuanya tanpa dipisah
ilustrasi salad (pexels.com/Dana Tentis) 5. Siapa di sini yang doyan adonan kukis mentah? Meski gak ada di resep, kamu akan tetap mencicipinya, kan? Hati-hati dengan salmonella!
ilustrasi adonan cookies (tasteofhome.com) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Kesalahan Memasak Rendang yang Sering Dilakukan Banyak Orang
6. Untuk merebus pasta harus menggunakan banyak air. Namun, banyak juga, lho yang menggunakan air secukupnya. Kamu termasuk?
ilustrasi merebus pasta (kitchenstories.com) 7. Saat resep menuliskan bahan rempah segar, kamu pasti pernah menggunakan bumbu rempah bubuk atau instan biar lebih praktis, kan?
ilustrasi oregano (pexels.com/ariesa66) 8. Untuk membuat saus, kamu harus memasukkan bahan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Namun, ada pula yang langsung menuangkan semuanya
ilustrasi membuat saus (okonomikitchen.com) 9. Ketika tertulis harus memasak ayam utuh, sebagian orang pasti tidak melakukannya dan memotong ayamnya kecil-kecil
sup ayam (instagram.com/lianuzul) Baca Juga: 10 Kesalahan Umum saat Memasak Bayam, Bikin Nutrisinya Hilang Sia-sia
