Resep Mi Goreng Sambal Matah, Rasanya Lebih Nampol!
Cukup pakai mi goreng instan aja, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mulai kehabisan cara untuk mengkreasikan mi instan buatanmu? Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan sambal matah ke atas mi goreng instan. Rasanya jadi lebih pedas dan gurih, nampol abis!
Pada dasarnya, cara membuatnya sama saja seperti mi instan pada umumnya. Tingkat kematangan minya juga bisa kamu sesuaikan dengan seleramu.
Kamu lebih suka yang cenderung keras atau lembek? Begini resep dan cara membuat mi goreng sambal matah yang bisa dibuat sesuai seleramu.
Bahan Mi Goreng Sambal Matah
- 1 bungkus mi goreng instan jumbo atau 2 bungkus mi goreng instan ukuran biasa
- 1 bungkus kornet
Bahan sambal matah:
Editor’s picks
- 50 ml minyak panas
- 5 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai keriting, iris
- 2 batang serai, iris tipis
- 2 buah bawang merah, iris
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
- 1 buah tomat, potong kecil
- 1 sdm perasan jeruk limau
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
Baca Juga: Serupa tapi Tak Sama, Ini 5 Perbedaan Mie Ayam dan Mie Yamin
Baca Juga: Resep Mie Goreng Malaysia, Bumbunya Pekat dan Rasanya Sedap Banget