TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Nasi Goreng Serai, Aromanya Menggugah Selera

Rasanya jadi lebih gurih dan nikmat, wangi banget!

Nasi goreng serai (instagram.com/riyn17)
Verified
Fina Wahibatun Nisa

Aromanya kuat dan unik, serai sering digunakan dalam berbagai masakan Indonesia. Serai mampu membuat rasa masakan jadi lebih sedap dan nikmat. Tak terkecuali saat memasak nasi goreng.

Bayangkan saja gurihnya nasi goreng dikombinasikan dengan aroma wangi serai. Cita rasanya dijamin beda banget, deh. Berikut resep nasi goreng serai yang bisa kamu praktikkan di rumah. 

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Serai (thekohsamuiguide.com)

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 5 lembar daun jeruk, iris tipis dan buang tengahnya
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 buah serai, iris tipis
  • 1 butir telur
  • 1 buah daun bawang, iris tipis
  • 1 buah bawang merah, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 1/4 buah bawang bombai, potong kecil
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

2. Membuat telur orak-arik

Ilustrasi membuat telur orak-arik (epicurious.com)

Langkah pertama, panaskan minyak goreng sedikit saja. Kocok telur, lalu tuangkan ke wajan penggorengan. Aduk telur hingga menjad telur orak-arik. Sisihkan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kebuli ala Rumahan, Ide Makan Malam untuk Hari Ini  

3. Menumis bawang

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Ilustrasi menumis bawang putih (cookingclassy.com)

Selanjutnya, panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan cabai. Tumis hingga harum.

4. Masak nasi dengan bumbu-bumbu

Ilustrasi memasak nasi goreng (seriouseats.com)

Kalau sudah wangi, masukkan serai, daun jeruk, daun bawang, dan telur orak-arik. Tambahkan nasi putih. Aduk nasi hingga rata, lalu bumbui dengan garam dan merica. Koreksi rasanya.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Teman Makan Nasi Terbaik!

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
yummy
resep nasi
nasi goreng
resep nasi goreng
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

BKKBN: Perempuan Berisiko Terkena Penyakit Ganas jika Tak Punya Anak

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

5 Tips Mengatasi Ketakutan Kucing di Tempat Baru

Mengenal Kucing Mixdom, Ciri-Ciri, Jenis, dan Cara Merawatnya

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!