Resep Sambal Ayam Bakar, Kelezatannya Menyempurnakan Rasa Masakanmu
Rasanya mirip seperti yang ada di warung-warung terkenal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ayam bakar merupakan salah satu olahan ayam khas Nusantara yang disukai banyak orang. Jenisnya pun beragam, ada ayam bakar kecap, ayam bakar madu, ayam bakar bumbu rujak, dan sebagainya. Yang pasti, semuanya lezat dan sedap.
Namun, kurang lengkap rasanya menyantap ayam bakar tanpa sambal pelengkap. Sambal ini akan menyempurnakan rasa ayam bakar yang sudah enak.
Kalau ingin membuatnya sendiri, kamu bisa mempraktikkan resep sambal ayam bakar di bawah ini. Rasanya seenak buatan warung ayam bakar terkenal, lho.
Baca Juga: [QUIZ] Apakah Kamu Bisa Membedakan Ayam Kampung dan Ayam Broiler Ini?
Bahan Sambal Ayam Bakar
- 20 buah cabai rawit
- 8 buah cabai merah besar
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah tomat
- 1/2 sdt terasi
- gula merah atau gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak, Cocok untuk Menu Diet