TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Stik Bawang Super Renyah, Kriuknya Bikin Ngunyah Melulu

Gurih dan renyahnya bikin lidah bergoyang

Ilustrasi stik bawang (instagram.com/mpongfood)
Verified
Fina Wahibatun Nisa

Stik bawang jadi salah satu sajian yang disukai semua orang saat Lebaran. Teksturnya yang renyah, serta rasanya gurih gak bikin enek, sehingga cocok juga jadi camilan saat nonton drama Korea. 

Gak perlu beli di toko, kamu bisa membuat camilan gurih satu ini di rumah. Cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan.

Gak percaya? Simak langsung resep stik bawang yang renyah berikut ini, deh!

Bahan Stik Bawang

Ilustrasi tepung terigu protein rendah (pexels.com/Katerina Holmes)
  1. 500 gram tepung terigu
  2. 150 ml air
  3. 125 gram tepung kanji
  4. 50 gram margarin, lelehkan
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 sdt penyedap
  8. 1 butir telur
  9. 1sdt garam
  10. daun bawang secukupnya, iris halus
  11. seledri secukupnya, iris halus
  12. minyak goreng secukupnya

Baca Juga: 7 Resep Kacang Bawang Renyah Tahan Lama untuk Lebaran

Cara Membuat

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Ilustrasi memanaskan minyak (pexels.com/RODNAE Productions)
  1. Haluskan terlebih dulu bawang merah dan bawang putih. Sisihkan. 
  2. Kocok telur, lalu campurkan dengan tepung terigu, tepung kanji, garam, penyedap rasa, margarin, daun bawang, seledri, telur, dan air. Aduk merata. 
  3. Jika sudah tercampur, uleni adonan dan giling menggunakan penggiling mi. Taburi adonan dengan tepung kanji, supaya tidak lengket satu sama lain. 
  4. Panaskan minyak, lalu goreng stik bawang hingga matang dan kecokelatan. Jika sudah, angkat dan tiriskan. 
  5. Stik bawang siap dinikmati.

Baca Juga: Resep Stik Bawang Seledri, Camilan Favorit untuk Jadi Teman Nonton TV

Topik:
food
makanan
Educate me
Resep
Resep IDN Times
Resep Kue
Resep Kue Kering
Resep Kue Lebaran
Resep Makanan
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Variasi Unik Sate di Indonesia yang Wajib Dicoba

5 Trik Meningkatkan Rasa Chicken Katsu bak di Restoran Ternama

5 Cara Menggoreng French Fries agar Renyah Maksimal

6 Tips Mengolah Ikan Tongkol dengan Lezat dan Sehat, Gak Keras!

5 Rekomendasi Oleh-oleh Enak dan Simpel di Ben Thanh Market Vietnam

7 Kuliner Babi khas Korea di Drakor Not Others, Gamjatang atau Jokbal?

5 Street Food Khas Iran yang Paling Digemari, Maknyos!

9 Kesalahan Membuat Pizza Dough, Hasilnya Gak Maksimal!

10 Kuliner Halal Khas Vietnam, Bisa Makan Nikmat Tanpa Waswas

5 Restoran Hits di Sekitar Bandara I Gusti Ngurah Rai, Auto Ngiler!

Orgasme saat Hamil Muda, Apakah Bisa Membahayakan Janin?

14 Foto Maternity Artis Pakai Baju Adat Indonesia

8 Fakta Papanya Raffi Ahmad, Munawar Ahmad yang Sudah Meninggal

Ekonomi Kreator sebagai Katalis di Industri Esports

6 Zodiak yang Akan Terjebak di Zona Nyaman Karena Keras Kepala

Takjub! Jakarta Aquarium dan Safari Rayakan HUT ke-78 RI di Bawah Air