Resep Telur Pindang yang Enak, Lauk Simpel yang Bikin Ketagihan
Lauk yang simpel, tapi menggugah selera
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Telur selalu berhasil menjadi menu harian yang menggugah selera. Selain mudah diolah dan enak, telur juga mengandung protein yang baik untuk kesehatan. Harganya terjangkau pula.
Biar gak bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja, cobalah untuk memasak telur pindang. Telur pindang biasanya direbus dengan air teh, daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah, sehingga warnanya bisa cokelat pekat.
Nah, mumpung akhir pekan, yuk masak resep pindang telur yang spesial dengan resep di bawah ini! Siap-siap ketagihan dengan rasanya, ya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 7 butir telur ayam
- 4 lembar daun salam
- 3 kantong teh celup
- 2 genggam kulit bawang merah
- 1 genggam kulit bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1,5 liter air untuk merebus
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- kecap manis secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Botok Telur Asin, Dijamin Bikin Tambah Porsi Terus
Baca Juga: Resep Orak-arik Telur Kecap, Menu Sarapan yang Sederhana dan Enak