TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nasi Kuning yang Gampang dan Gurih

Jadi bisa bikin tumpengan di rumah nih

mundooz.com

Rasanya yang gurih dan aromanya yang wangi membuat nasi kuning sering dijadikan hidangan istimewa di berbagai kesempatan. Selain itu, warnanya yang menarik bikin kita ngiler duluan. Anyways, kamu sudah pernah coba bikin sendiri di rumah, belum?

Nah, kali ini IDN Times akan kasih resep nasi kuning spesial yang enak dan cara membuatnya, tentunya dengan langkah-langkah yang gampang sehingga kamu bisa coba dan praktikkannya sendiri di rumah.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

pixabay.com/stevepb
  1. 8 cangkir beras
  2. 900 ml santan
  3. 1 ruas jari kunyit
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 lembar daun salam
  6. 2 batang serai yang telah digeprek
  7. 1/5 ruas jari jahe
  8. 2 lembar daun pandan
  9. Garam secukupnya

2. Jangan keburu malas karena mengira membuatnya sulit, gampang kok!

mashed.com
  1. Cuci beras hingga bersih, lalu rendam di dalam panci.
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali santan, serai, daun salam, dan padan.
  3. Rebus bumbu yang telah halus ke dalam santan. Jika sudah wangi, dinginkan.
  4. Buang air rendaman beras, lalu masukkan campuran bumbu dan santan.
  5. Masukkan serai dan daun salam, tunggu air menyusut dan aduk-aduk.
  6. Pindahkan dan kukus nasi ke dalam panci kukus.
  7. Tambahkan daun pandan, kukus nasi hingga matang. Nasi kuning gurih siap disajikan!

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Pedas Manis, Rasanya Juara!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya