Resep Dimsum Sayur ala Anak Kos, Caranya Membuatnya Simpel!
Rasanya gak kalah enak dari dimsum daging, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dimsum dimasak dengan cara dikukus, digoreng, atau direbus. Rasanya yang enak dan kenyal jadi alasan banyak orang menyukainya. Sayangnya, dimsum dengan bahan dasar daging harganya kurang terjangkau. Terlebih untuk anak kos uang sakunya terbatas.
Supaya tetap bisa menikmati sajian ini, kamu bisa mengganti bahan dari daging dengan sayur. Untuk membuat dimsum sayur cukup mudah, kamu bisa tiru resep berikut ini.
1. Bahan-bahan untuk membuat dimsum sayur
Bahan utama:
- 4 sdm tepung terigu
- 8 sdm tepung tapioka
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 150 sdm air
- 1 sdm minyak goreng
Bahan sayur:
- 1 buah wortel ukuran besar
- 1 buah kentang
- 2 batang daun bawang
Bahan saus:
- 3 sendok saus pedas
- 3 sdm air
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 sdt madu
- 1/2 sdt cuka
- 1/4 sdt garam
Baca Juga: Cobain Resep Xiomay Dimsum yang Super Kenyal Ini, yuk!
Baca Juga: 5 Tempat Makan Dimsum di Jakarta, Ada yang All You Can Eat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.