Resep Steak Tahu Saus Bolognese, Cocok Buat Kamu yang Mau Hemat
Tahu pun bisa dijadikan hidangan mewah sekelas steak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pada umumnya steak merupakan makanan yang terbuat dari olahan daging sapi yang dipanggang atau dibakar hingga mendapatkan tingkat kematangan yang bervariasi. Seperti yang kita ketahui, jika steak yang terbuat dari olahan daging, biasanya memiliki harga yang cukup mahal.
Akan tetapi buat kamu yang ingin hemat tapi mau makan steak, ada kok menu steak yang terbuat dari olahan tahu yang dijamin lebih hemat. Tentu rasanya gak kalah enak dengan steak olahan daging. Steak tahu saus bolognese juga bisa kamu coba buat sendiri dirumah.
Penasaran dengan resepnya? Berikut resep steak tahu saus bolognese.
1. Bahan-bahan
Bahan Steak :
- 6 buah tahu putih
- 1 buah telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur totole
- 2 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung roti
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
Bahan Topping Steak :
- 1 buah wortel
- 8 buah buncis
- 1 buah jagung
- 2 buah kentang
Bahan Saus Bolognese :
- 1/4 daging ayam cincang
- 3 buah tomat
- 1 sdm oregano
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bombay cincang
- 5 sdm saus tomat
- 2 sdm margarin
- 250 ml kaldu ayam
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Air putih secukupnya
Baca Juga: Chef Menawan Devina Hadirkan Cita Rasa Prancis untuk Penggemar Steak
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.